Den Tagesbeginn versüßt Ihnen ein reichhaltiges Frühstück. Das Mittagsbuffet umfasst in der Regel eine Vor-, Haupt- und eine Nachspeise. Dazu reichen wir Ihnen stets frische Salate am Salatbuffet.
Unser Abendessen besteht abwechselnd aus Salaten mit reichhaltiger Wurst- und Käseauswahl oder einem warmen Buffet. Nachdem uns als Umweltstation sehr wichtig ist, auf Grundsätze der Nachhaltigkeit zu achten, werden vom Mittagessen übrig gebliebene Speisen zum Abendessen wieder angeboten. Diese können nach kurzer Zeit schon aus sein. Dafür bitten wir Sie um Verständnis.
Um allzu großen Andrang im Speisesaal zu vermeiden und eine angenehme Atmosphäre zu wahren, bieten wir Ihnen gerne versetzte Essenszeiten an und gewährleisten damit, dass sich nicht zu viele Gruppen zur gleichen Zeit am Buffet befinden und jede:r in Ruhe essen kann. Und nach den Mahlzeiten freuen wir uns über Ihre Unterstützung beim Abräumen des Geschirrs. In diesem Sinne: „Guten Appetit!“